11月30日,旅游集团第四届劳动技能竞赛在通汇品尚酒店五楼会议室隆重举行。本届劳动技能竞赛设置客房铺床技能竞赛、前厅接待流程技能竞赛和情景剧展示三个项目,来自旅游集团11个经营单位的70多名选手参加了角逐。集团客运经营部的领导、中华礼仪文化研究会会长秘书林泽慧及烟台工贸技师学院的三位礼仪老师莅临现场指导。
铺床比赛中,16位选手在规定的时间内完成铺床任务。雪白的床品在员工的手中翻飞,定格为有棱有角、干净整齐的艺术品。铺床比赛后,又增加了开夜床比赛,根据设定的不同场景,制作出不同内容的夜床。最终,来自交运友缘黄城店的曲春莉在铺床速度和质量方面上拔得头筹,友缘海阳店的刘文鑫和张慧康获得二等奖,通汇品尚酒店的于艳萍和隋萍、友缘三站店的扈中芳获得三等奖。
前台接待流程比赛中,15位前台参赛选手分别向大家展示了网络预订客人入住、非会员散客入住、会员退房等多个场景,选手们规范、灵活、人性化的接待服务体现了我们的专业化,也为客户对酒店服务好评奠定了基础。最终,来自交运友缘三站店的张佳钰获得第一名,友缘牟平店的李春蕾和友缘黄城店的郑莹莹获得二等奖,通汇品尚酒店的史艳阳、友缘三站店的刘洋洋和友缘莱州店的刘贝月获得三等奖。
主题情景剧交流展示比赛来自11家经营单位的员工齐聚赛场。比赛以团队集体展示形式进行,参加展示的团队以优质服务为主题,在礼仪操为规定项目的基础上,以各经营单位创造优质案例为蓝本进行优质服务实施过程的展示。如友缘珠玑代表队通过帮助参加“我是大明星”比赛的客人进行礼仪技巧的学习,展示了友缘服务礼仪的真谛;交运友缘三站宾馆代表队通过演绎细心照顾伤病客人的真实案例展示友缘用心服务的宗旨;交运国际旅行社通过诚信旅游与黑心旅游的对比展示,聚焦了当前社会热点话题,现场笑声不断。经过比拼,友缘珠玑宾馆荣获情景剧展示团体一等奖,友缘三站宾馆获得二等奖,交运国际旅行社获得三等奖,通汇品尚酒店获得优秀奖。
赛后,特邀嘉宾林泽慧老师对情景剧展示环节进行了点评,对旅游集团服务礼仪的规范操作及接地气的表演展示给予了充分肯定,并希望酒店服务在“人无我有、人有我新、人新我特”的基础上,再挖掘,再创新。
一天的观摩学习,加上专业的讲解和点评,不仅让员工对酒店服务有了更加深刻的理解,而且丰富了知识,积累了经验,开阔了视野。相信,本次竞赛活动,必将进一步激发旅游集团广大干部员工比技能、比服务的积极性,在各自的岗位上发挥出正能量。(旅游集团林迎梅)
技能比赛现场