烟台交运集团龙口运输有限公司组织结构模式是以直线职能制为主的经营管理组织结构。公司设办公室、财务处、安保机务处3个职能管理部门及客运车队、站务处、加油站、旅游营销中心、修理厂、货运分公司6个生产经营部门。